タカイのタマゴ紹介

さくらたまご

純国産鶏「さくら」から産まれた卵です。
黄身が大きく殻が丈夫です。
オムライス、玉子焼き、お菓子など出来栄えに差が出ます。

赤玉もみじたまご

純国産鶏「もみじ」から産まれた卵です。
黄身が大きく殻が丈夫です。
見た目にも美味しそうな玉子で、小売り・店売りに最適です。

こだわりたまご「こだわり卵」

黄身の盛り上がり、色艶も美しいワンランク上の「たまご」です。鶏種は、純国産鶏「さくら」と「もみじ」の２種類。生まれたばかりのヒヨコを広場で走り回らせて、幼少期から丈夫な体の基礎を作ります。飼料には、EM菌、パプリカ、木酢液を添加し、内側からも元気な鶏に育てています。
昔に近い育て方。大量生産には向かない飼育だからこその「味」です。

未殺菌液卵（全卵）

割卵されても黄身は丸いまま。
卵白の気泡力も損なわれていません。

未殺菌液卵（卵黄）

卵黄・卵白を分ける手間がなく、卵白が余ることもないので経済的です。

未殺菌液卵（卵白）

卵黄・卵白を分ける手間がなく、卵黄が余ることもないので経済的です。

殺菌液卵（全卵）

丸鳥養鶏㈱からの仕入商品です。
66℃で3.5分間の加熱処理された、生菌数300以下の液卵です。

殺菌液卵（卵黄）

丸鳥養鶏㈱からの仕入商品です。
66℃で7分間の加熱処理された、生菌数300以下の卵黄卵です。

温泉玉子

少量ですが、自社工場で丁寧に作られた半熟玉子です。消化吸収に優れ、体にもやさしいタマゴです。

ゆでたまご

殻付きのみご用意いたします。

うずら卵

島田市の「太平うずら園」さんから直送され、冷蔵保管で常に新鮮です。

うずら水煮

生産者の「太平うずら園」さんの自慢の加工品です。

たまごかけごはん専用醤油
「おたまはん」

厳選された原材料から作られた「たまごかけご飯」専用の醤油です。
たまごの旨味を２倍にも３倍にも引き出してくれます。