静岡県浜松市にあるタカイのタマゴでおなじみの有限会社高井養鶏は「産地」と「お店」をつないで美味しい卵をみなさまにお届けします。
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タカイのタマゴ紹介
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さくらたまご |
| 純国産鶏「さくら」から産まれた卵です。 黄身が大きく殻が丈夫です。 オムライス、玉子焼き、お菓子など出来栄えに差が出ます。 |
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赤玉もみじたまご |
| 純国産鶏「もみじ」から産まれた卵です。 黄身が大きく殻が丈夫です。 見た目にも美味しそうな玉子で、小売り・店売りに最適です。 |
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こだわりたまご「こだわり卵」 |
| 黄身の盛り上がり、色艶も美しいワンランク上の「たまご」です。鶏種は、純国産種「さくら」と「もみじ」の２種類。生まれたばかりのヒヨコを広場で走り回らせて、幼少期から丈夫な体の基礎を作ります。飼料には、ＥＭ菌、パプリカ、木酢液を添加し、内面からも元気な鶏に育てています。 昔に近い育て方。大量生産には向かない飼育だからこその「味」です。 |
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未殺菌液卵(全卵) |
| 割卵されても黄身は丸いまま。 卵白の気泡力も損なわれていません。 |
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未殺菌液卵(卵黄) |
| 卵黄・卵白を分ける手間がなく、卵白が余ることもないので経済的です。 |
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未殺菌液卵(卵白) |
| 卵黄・卵白を分ける手間がなく、卵黄が余ることもないので経済的です。 |
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殺菌液卵(全卵) |
| 丸鳥養鶏(株)からの仕入商品です。 66℃で3.5分間の加熱処理された、生菌数300以下の液卵です。 |
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| 殺菌液卵(卵黄) | |
| 丸鳥養鶏(株)からの仕入商品です。 66℃で7分間の加熱処理された、生菌数３００以下の卵黄液です。 |
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温泉玉子 |
| 少量ですが、自社工場で丁寧に作られた半熟玉子です。 消化吸収に優れ、体にもやさしいタマゴです。 |
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| ゆでたまご | |
| 殻付きのみご用意いたします。 |
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うずら卵 |
| 島田市の「太平うずら園」さんから直送され、冷蔵保管で常に新鮮です。 |
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うずら水煮 |
| 生産者の「太平うずら園」さん自慢の加工品です。 |
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たまごかけごはん専用醤油「おたまはん」 |
| 厳選された原材料からつくられた「たまごかけご飯」専用の醤油です。 たまごの旨みを２倍にも３倍にも引き出してくれます。 |
店舗情報
配送日カレンダー
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