RSS

こだわりたまごの「もみじたまご」「さくらたまご」について


こんにちは。

浜松のたまご屋「タカイのタマゴ」です。

今日は高井養鶏のこだわりたまご「こだわり卵」の「もみじたまご」と「さくらたまご」を詳しく紹介します。

と、書きながら従業員の私では知識不足ですので、社長が作ったチラシを元に紹介したいと思います。





「もみじたまご」は純国産鶏「もみじ」から産まれたタマゴです。

「さくらたまご」は純国産鶏「さくら」から産まれたタマゴです。

お母さん、お父さん、おじいちゃん、おばあちゃん・・・・と国産鶏の血筋を継承した身元の確かなニワトリで、

殻が丈夫で、黄身が大きな「タマゴ」

です。


純国産鶏「もみじ」と「さくら」は体が大きく、たくさんの餌を食べ、殻の硬いタマゴを産みます。

黄身は、通常の殻が白いタマゴに比べて約3%大きいのでタマゴ本来の味も、はっきりと分かります。




サルモネラ菌対策も万全です。

タマゴによる食中毒の多くはサルモネラ・エンテリティディス(以下SE菌)が原因菌になります。

通常、白色レグホーンから産まれた卵には1万個に2~3個の確率で、殻の内部にSE菌を保菌しているタマゴがあると言われています。(インエッグと言うそうです)

しかし、純国産鶏「もみじ」と「さくら」は長年の育種改良の過程の中で、SE菌を保菌していない鶏同士の交配をしているため、インエッグの危険性もなく生でも安心して召し上がっていただけます。
また安心・安全を踏まえ契約農場では予防ワクチンを投与しています。
サヌモネラフリー卵です!!

安心、新鮮、美味しい~!!と三拍子揃った「きみ元気」のタマゴ。

新規オープンされる方、現状の品質に満足されていない方、ぜひお問い合わせください。



お待ちしています。

2017-09-04 14:32:03

冷蔵配送しています。


こんにちは。

浜松のたまご屋「タカイのタマゴ」です。

暑い日が続いています。

高井養鶏では暑い日も安全なタマゴをお届けするために冷蔵車にて配達しています。

庫内は常に低温ですので、全卵、卵黄、卵白などの液卵も鮮度を維持出来ます。



浜松市内で「タカイのタマゴ」のロゴを見かけることも多いと思います。

目立ちますね!!



ナンバープレートは「1105(いいたまご)」です。



タマゴは割れやすいので、ガタガタ道(に感じる)所ではノロノロ運転していますがご了承ください。


冷蔵車にて配送していますので保管は冷蔵(8℃以下)にてお願いします。

特に夏場は傷みやすいですので保管には充分にお気を付けください。

ありがとうございます。

2017-09-01 14:43:30

直売について④


こんにちは。

浜松のたまご屋「タカイのたまご」です。


今回が最終回です。

主に業販用ですが

たまに小売りで買いに来てくれる人も♪

「卵白」と「卵黄」の紹介をします。



卵白です。

1㎏単位

よく来る人はボディビルダーです♪♪




卵黄です。

1㎏単位

年に数回来る人は卵油を作ってるみたいです。


ご来店の際は、前もってお電話ください。


お待ちしています。
2017-08-29 15:36:50

直売について③


こんにちは。

浜松のたまご屋「タカイのたまご」です。


第3回目は贈答用の化粧箱について紹介します。

贈答用ですので、年末・年始の挨拶用に、ゴルフコンペなどの景品などにもぴったりです。

化粧箱は2種類ありまして・・・



こちらは横型です。

10個入りの紙パックが横に3つ並んでいます。

横型はビニール袋に入れてお渡しします。



そしてこちらが縦型です。

10個入りの紙パックが縦に3つ並んでいます。


たまごの数はどちらも同じ30個入りとなっています。

価格は、

こだわり卵 さくらたまご Lサイズ 940円

こだわり卵 もみじたまご Lサイズ 980円

となっています。

たまごは・・・



写真のような10個入りの紙パックに入っています。

紙パックに貼るシールですが、通常は左下のものになります。
(賞味期限はこの紙パックに記載されています。外装には記載されていません。)

紙パックのシールの絵は数量によっては変更も可能です。

ご相談ください。

また、お年賀・お返しなどには、のしもおつけします。



無料ですのでご注文の際にお申し付けください。



また、紙パックのみの販売もしています。

こちらはたまごの種類やサイズも自由に選ぶことができます。

10個入りと6個入りがあります。

来店記念、文化祭、町民運動会、グランドゴルフなどの大会の景品や、店売りにはいかがでしょうか?

価格はお問い合わせください。


2017-08-28 15:56:18

直売について②


こんにちは。

浜松のたまご屋「タカイのたまご」です。


第2回目は温泉卵の紹介です。

温泉卵は主に食材宅配サービス業者向けに販売しています。

他にも飲食店、老人施設、学校などがあります。

自社で手作りしていますので、作りたてを提供できます。


私が会社に入った大昔は1回に90個しか作れなくて大量の注文があると1日中作っていました。

間に合いそうもない時は夜も作っていました。

しかし、数年前に1回に360個作れる機械を設備したおかげで、憂鬱だった温泉卵の当番が少し憂鬱ぐらいに変わりました。



保管している温泉卵の様子です。

温泉卵のお客様が増えているのか作ってもあっという間なくなります。


この温泉卵を一般向けにも販売しています。



温泉卵 6個入り(タレなし)

温泉卵 5個入り(タレ付き)

どちらも 220円 になります。


この温泉卵ですが、一般向けに販売しているたまごに付いている賞味期限の紙の引換券10枚で、温泉卵6個入り(タレなし)と交換できます。

お得な交換システムだと思いますので、今まで捨てていた方は是非10枚集めて高井養鶏へお越しください。


1日に最大5400個製造できますので、温泉卵を取り扱っているみな様、是非ご検討ください。
2017-08-23 17:00:42

前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次へ

店舗情報

営業時間
9:00~17:00

ご注文専用フリーダイヤル
0120-15-0804

住所

静岡県浜松市東区
笠井新田町1144番地(地図
QRコード
スマートフォン
携帯用QRコード

配送日カレンダー

2018年9月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
… 配送日
… 配送休み