タマゴについてる白いやつ
こんにちは。
浜松のたまご屋「タカイのタマゴ」です。
この前の日曜日は岐阜に住んでいるムスメに会いに行ったのですが････とっても暑かったです。
岐阜は夏は非常に暑くて、冬は非常に寒いらしいので３０℃ぐらいではうだうだ言ってられませんね･･･(-_-;)
タマゴを割ったときに卵白についている「白いやつ」みなさんは知っていますか？
私はおヨメにくるまで、タマゴかけご飯の時にはこの白いやつは取って捨てていました。
タマゴ屋におヨメにきて「食べれるんだよ。」と言われてちょっと「えぇ･･･」と思いながらも食べるようになりました。
この白いやつは「カラザ」と言って卵黄をタマゴの中央に繋ぎとめ、衝撃から守る役割があります。
卵黄はタマゴがひよこになる上で、重要な栄養源なので「カラザ」と卵白でしっかりと守られています。
この「カラザ」。みなさんは食べていますか？
カラザにはシアル酸という免疫力を向上させる効果、美肌効果、そして育毛効果もあります。
ほんのちょっとのことなので、すごーーーーい効果はもちろん得られませんが、食べないよりは食べた方がいいということになります。
ちなみに、タマゴ自体にもシアル酸は含まれています。
これからどんどん暑くなってきます。
こんな時こそ「栄養満点」の「タカイのタマゴ」はいかがでしょうか？
「タカイのタマゴ」を食べてこれからやってくる暑い夏を乗り切りましょう！！！！
１㎏３７０円から販売しています。
まずはお問い合わせください。
お待ちしています。
2018-04-25 11:29:55
New!!デザインです。
骨粗鬆症予防
こんにちは。
浜松のたまご屋「タカイのタマゴ」です。
ある記事に骨粗鬆症予防にはタマゴの栄養素が重要なカギであると載っていました。
私も先日、骨量を測りに整形外科へ行ったばかりなのでちょっと気になる記事です。
みなさんご存知の通り、骨粗鬆症とはスが入ったように骨がスカスカになり骨折しやすくなる病気で、今や成人病の一つと言われています。
人間の体が骨を作る上で必要な栄養素といえば「カルシウム」が有名ですが、実はそれだけではありません。
タンパク質の働きが重要なカギを握っていて、そのうえビタミンＣ・Ｄ・Ｋ、鉄分、マグネシウム、亜鉛、リンなど多くの栄養素の助けが必要です。
タマゴは一つの食品で、ビタミンＣ以外のすべての栄養素を含んでいます。
☆栄養満点のタマゴ☆です。
毎日しっかり食べて丈夫な骨作りに励みましょう。
高井養鶏では小売りのお客さまに、下の引換券をお買い上げ一袋に付き一枚プレゼントしています。
この引換券を集めると
１０枚で 温泉タマゴ ６個
２０枚で おたまはん １本（たまごかけご飯専用醤油）
と交換できます。
期限もありませんので、コツコツためて交換してください。
温泉タマゴは人気です!!!(工場で作っていますので新鮮でおいしいですよ♪)
2018-03-26 16:51:45
シール機新規購入しました!!!!
小学生が社会見学へ来ました
店舗情報
■ 営業時間9：00～17：00
■ ご注文専用フリーダイヤル
0120-15-0804
■ 住所静岡県浜松市東区
笠井新田町1144番地（
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